企业食堂蔬菜配送哪家专业（确保食品供应链）

位于九亭镇的上海中腾食品科技有限公司日前被市商务委列为疫情防控生活物资保障供应重点企业。该公司严格抓防疫，保供不放松，每天为全市四十多个配送点供应盒饭3万份，为两百多家企事业单位配送生鲜100吨。

走进上海中腾食品科技有限公司中央厨房，只见工人们正在分装、打包一份份盒饭。经过微波加热后，这些盒饭将被送往全市四十多个配送点，优先保障抗疫一线人员。“疫情发生后，我们给九亭镇封闭管理区域的医护人员、抗疫人员、志愿者，以及松江高校封闭管理区域的学生和志愿者配送。”该公司厂长徐双芝说。

疫情当下，为了保证正常生产供应，公司严格做好防疫，每天对员工进行核酸检测，配送车辆做到“一人一车”。在疫情最吃劲的时候，160余名生产和配送员工留宿公司。

提供健康可溯源的食材是中腾食品的业务重心。该公司在崇明、青浦等地拥有自有蔬菜种植基地，在省外有多家供应商。疫情发生后，公司立即整合供应链，每天为全市两百多家企事业单位配送生鲜食材100吨。“3月初疫情刚发生的时候，我们就联系了上游供应商，还有自有基地，开始整合整个供应链，囤积一批物资，统一做供应。”该公司CEO钱瑶说。

值得一提的是，在九亭镇多个小区封闭管理期间，九亭镇商会牵手中腾食品，为该镇1.2万户居民送上生鲜大礼包。“我们商会自发捐赠现金与物资，合计130万元左右，委托中腾食品将蔬菜、肉类、蛋、牛奶配送到封闭管理14天的居民手中。这是商会履行社会责任的初心。”九亭镇商会轮值会长、上海天青科创园董事长袁志清说。而上海天青科创园作为食品园区，也坚持每天为九亭镇一线医护人员、社区工作者、公安民警等送去点心，合计超过4000份。

■记者 符静 文 采访对象供图

■文字编辑 张友明 陆佳

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