西红柿牛腩的简易做法（西红柿牛腩的烹饪方法）

材料：牛肉500克、西红柿3个、葱、姜、蒜、料酒、花椒少许，我来为大家科普一下关于西红柿牛腩的简易做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

西红柿牛腩的简易做法

材料：牛肉500克、西红柿3个、葱、姜、蒜、料酒、花椒少许。

将牛肉洗净切成小块，加料酒、花椒腌制十分钟待用。

在锅内加油，放糖，给牛肉上色，再加入切成小块的西红柿煸炒，五分钟后改小火炖。

30分钟后再加水继续炖。

再过30分钟加盐大火收汤，加鸡精。出锅。