产妇奶水多吃什么菜好（女性产后保证奶水充足的蔬菜及食物大全）

在生理激素的刺激下，分娩后第一个月是宝妈下奶的最佳时期。宝妈的饮食情况与下奶的情况息息相关。接下来艾博尔营养师为宝妈们讲解下产后那些能催乳的食物。

催乳的蔬菜

金针菜，另叫黄花菜

它营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相等;此外，还含有大量的维生素B1、维生素B2等。医学上认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效，用金针菜炖瘦猪肉对催乳极有功效。

茭白

哪些食物催乳效果好?

鸡蛋

鸡蛋含较高的蛋白质、铁及其他营养素。而且鸡蛋容易被人体吸收利用，对于产妇身体的康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋有很多种吃法，或蒸或煮，每天可以吃1-2个。如果一次吃得太多会导致胃肠吸收不全，反而对身体不利。

米粥、挂面

稀饭或小米粥不但含有较高的纤维素，还含有多种营养素，有利于大便的排出。而且米粥质稀，含有较多的水分，在有利于消化及吸收的同时，还有利于乳汁的分泌。在月子里产妇也可以多吃些挂面。因为挂面的营养较全面，如在汤中加入鸡蛋，食用方便，富有营养且易消化，有利于乳汁的分泌。

花生

花生具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质，并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素，矿物质含量也很丰富，除此外还富含人体必需的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功效。花生所含的铁、钙对儿童、孕妇和产妇非常有益。花生可用于水肿、脾虚反胃、贫血、妇女白带异常及出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

黑芝麻

现代药理研究表明，黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，还有钙、糖类、维生素E、维生素A、卵磷脂、铁、铬等营养成分。如果产妇奶水不足，可以经常吃些黑芝麻，对乳汁的分泌非常有帮助。