大叔卖牛肉面一天只卖50碗(合肥小伙用奇葩碗底)

面馆用奇葩碗底:140家店客流爆棚。合肥80后小伙做梦都不敢想,原本只想试一试的奇葩玩法,让他连开140家面馆,用一招干掉周边同行。飞橙生意经案例随时听!他搞了一批稀奇古怪的面碗,每个碗底印着各种各样的文字,有的印着此碗免费、立减2元,谁不喜欢占便宜的感觉。有的印着加5元再来一碗,对于吃不饱的汉子来说,瞬间感觉吃回本了。

大叔卖牛肉面一天只卖50碗(合肥小伙用奇葩碗底)(1)

有的碗底印着送鸡腿一个,等下次吃面再核销,目的是让顾客二次消费,目的是让顾客三次消费。更牛掰的是直接印上9.9元。

办理会员卡,成为会员能送30瓶饮料送30瓶饮料,消费一次送一瓶,目的是让顾客至少消费30次,每次还得点些小吃带朋友来,以此提升客单价。这种开盲盒式的新奇玩法,顾客都忍不住拍视频,自发分享到社交平台给门店引流。但要想看碗底揭秘,必须得吃完面喝完汤,变相地让顾客节约粮食,还能让他们开盲盒上瘾,为了开出不同的奖励,进店消费几率。这套营销玩法

大叔卖牛肉面一天只卖50碗(合肥小伙用奇葩碗底)(2)

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