蒸鱼豉油能当生抽能混装吗

答：蒸鱼豉油可以当生抽混装的因为它们的配方大多数相同的一般来说，蒸鱼豉油里面可能添加的成分是:糖，鱼露，姜汁等，我来为大家科普一下关于蒸鱼豉油能当生抽能混装吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蒸鱼豉油能当生抽能混装吗

答：蒸鱼豉油可以当生抽混装的。因为它们的配方大多数相同的。一般来说，蒸鱼豉油里面可能添加的成分是:糖，鱼露，姜汁等。

口感上和一般的生抽相比，口味会略微偏甜，鲜味更重一点，同时咸味会比一般的生抽轻一点点。出鱼的鲜味。

我的意见是，如果味道适合，蒸鱼豉油是可以替代一般生抽来用的。比如在做一些清单小菜的凉拌时，我就会放蒸鱼豉油，比如凉拌海蜇等。