柠檬水适合尿酸高的喝吗(控制高尿酸苏打水)
如果已经出痛风的高尿酸患者,要控制好尿酸当然是非常有必要的,但首先要纠正一个错误的概念,尿酸虽然叫“尿酸”,但它是存在于血液中的一种物质,而并非是指尿的酸度增强了,所有有的朋友认为控制高尿酸就是要降低尿的酸度的想法,是完全错误和不科学的。
什么是尿酸,尿酸是人体中的一种代谢物质,它主要来自于2个方面,一是血液中自体细胞新陈代谢产生的核苷酸经过一系列的生理转化过程,最终形成的“尿酸盐”,这一部分约占血液中尿酸来源的70%左右,而其余的一部分尿酸,则来自于外源性摄入的食物中的嘌呤,经过一系列的氧化过程后,在血液中形成的尿酸盐。
人体血液中的尿酸盐通常会维持一定的合理浓度,多余的尿酸多数会通过肾脏过滤重吸收后,多余的尿酸会进入尿液排出体外,还有少部分多余尿酸会经过肠道排泄,因此之所以叫尿酸,一方面是因为这种物质是一种酸性物质,另一方面还因为体内多余的尿酸主要经过尿液排泄,所以我们才将其称之为“尿酸”。
但痛风的发生,与尿液排泄的“尿尿酸”并没有什么关系,之所以发生痛风,是因为血液中的尿酸盐浓度超出正常范围,使得血液中的尿酸达到过饱和状态而析出结晶,析出的结晶沉积于关节部位,在某些诱因的作用下,沉积于关节的尿酸盐结晶触发身体的炎性反应,从而引发关节剧烈疼痛,红肿等问题,才是痛风。因此,痛风的发生跟“尿的酸度”没有半毛钱关系,而是与血尿酸的升高密切相关。
简单说明白了这些原理,我们再来说下控制高尿酸对于痛风的重要作用,对于已经发作痛风的朋友,并不是痛风的疼痛解除了,不疼了,痛风就已经“治愈”了,如果高尿酸的问题不积极的进行控制,痛风还容易反复发作,对身体健康和生活造成巨大困扰,因此对于痛风反复发作的高尿酸患者来说,应该严格的将尿酸控制到300μmol/L以下,只有控制到这个水平,才能够大大减少痛风的发作几率。
到底如何降尿酸呢,多数情况下,对于已经发作痛风的高尿酸患者,为了控制尿酸水平严格达标,减少高尿酸进一步引起痛风反复发作的几率,一般都需要在生活上严格自律,同时很多时候还需要服用药物来控制尿酸的生成或促进尿酸的排泄。
生活调理到底应该如何调理,一些这样那样的传言和“养生文章”,鼓吹柠檬水、茶水、苏打水等能够有降尿酸作用,这些水真的管用吗?到底哪种水最管用?
柠檬水降尿酸的说法有很多,多数的说法是指柠檬水富含维生素C,而为什么补充维生素C会有助于改善尿酸代谢,促进尿酸的排泄,但实际上,补充维生素C是否会有增强身体的尿酸代谢能力,补充多少才合适,目前还存在一定的争议,通过喝柠檬水补充维生素C的方式是可以考虑的,但对于降尿酸并不会有特别明确的效果。
茶水是另一种说法,茶水中含有茶多酚,有很强的抗氧化作用,因此能够有效的降尿酸,这样的说法和维生素C降尿酸有相似之处,但是喝茶水会不会有明确的降尿酸作用,目前也没有特别大样本的科学研究数据来证明,高尿酸患者当然可以喝茶水,但如果想靠茶水来大幅度的降低尿酸水平,估计还是很难的。
苏打水就更厉害了,苏打水的宣传一般是指苏打水属于弱碱性水,能够碱化尿液,这正迎合了一部分朋友认为尿酸高是尿的酸度高的想法,但实际上,如果苏打水确实是弱碱性的,在饮用期间,确实有一定的碱化尿液作用,但碱化尿液对尿酸排泄的促进作用,仍然是非常有限的,喝苏打水更多的健康获益在于,减缓尿液能够减少高尿酸在肾脏中形成结晶甚至堆积形成结石的风险,不过需要指出的是,通常如果真的需要碱化尿液,医生会建议服用小苏打片,苏打水的作用,还达不到这样强的碱化作用。
可能会有朋友和柠檬水、茶水或苏打水达到促进尿酸下降的效果,但这个效果到底是不是柠檬、茶叶、小苏打做到的,还是因为我们多喝水多排尿,通过多喝水达到的,真的还不好评估,很多一种可能性,在你多喝柠檬水、茶水或苏打水的过程中,因为比平时喝水多了,尿多了,促进了尿酸的尿液排泄,也就导致尿酸水平下降了。
因此,对于这个喝什么水能够更好降低尿酸水平的问题,个人观点是,喝白开水就挺好,如果您喝白开水实在不习惯,那么选择柠檬水、苏打水、或者淡茶水,也都是不错的选择,但有2点一定要明白,第一喝什么水不那么重要,重要的是要多喝水;第二千万不要认为“某种水”就能够替代其他生活干预和药物治疗,这些水达不到那么强的降尿酸效果,降尿酸是一个综合调理的长期过程,该做的生活调理,比如少喝酒,少摄入果糖,合理运动,低嘌呤饮食等,这些方面都不应该放松,该长期服用药物控制的,也还是要坚持用药控制,只有这样才能真正的控制好尿酸水平,全面减少高尿酸可能带来的健康危害。
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