猪要炖汤怎么做(猪骨炖汤方法介绍)
食材:猪骨、笋干、木耳、香菇、姜、枸杞、盐,我来为大家科普一下关于猪要炖汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![猪要炖汤怎么做(猪骨炖汤方法介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/830919606.jpg)
猪要炖汤怎么做
食材:猪骨、笋干、木耳、香菇、姜、枸杞、盐。
将新鲜猪骨剔出来,和生姜一起放煮沸的热水中焯一下,再把锅中的废水倒掉。
在炖锅里加水,把猪骨、姜片、笋干、香菇一并放入锅里,大火煮开,然后转至文火慢炖。
大约两小时后,加入木耳,继续炖。
大约两小时后,加入枸杞和适量盐。
焖两分钟就可以出锅了。
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