去壳的螺丝肉怎么做才好吃(螺丝肉的做法)

平时炒制时需要准备适量的去壳田螺肉,再准备适量的辣椒,花椒以及料酒和青椒,最后再准备适量食用油,我来为大家科普一下关于去壳的螺丝肉怎么做才好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

去壳的螺丝肉怎么做才好吃(螺丝肉的做法)

去壳的螺丝肉怎么做才好吃

平时炒制时需要准备适量的去壳田螺肉,再准备适量的辣椒,花椒以及料酒和青椒,最后再准备适量食用油。

把准备好的去壳田螺,用清水洗净以后,去掉水分,把辣椒切成碎末,青椒切成小丁状备用,在炒锅中放油加热以后,放入花椒和辣椒炒出香气,随后把青椒丁入锅炒匀,然后放入准备好的田螺肉,快速翻炒。

炒匀以后,加适量料酒,去除腥味,然后加少量食用盐和鸡精调味,炒熟以后直接出锅装盘就可以。

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