怎么炒红萝卜好吃(炒红萝卜的烹饪方法)

可以做胡萝卜炒肉片,具体做法如下:,我来为大家科普一下关于怎么炒红萝卜好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎么炒红萝卜好吃(炒红萝卜的烹饪方法)

怎么炒红萝卜好吃

可以做胡萝卜炒肉片,具体做法如下:

主料:红萝卜300g、瘦肉100g。配料:青蒜15g、盐2g、老抽1ml、米酒5ml、胡椒粉1g。

青蒜坡刀切段。

红萝卜切成片备用。

猪瘦肉切薄片,用小碟装好。

在切好的瘦肉里加入盐、花生油、酱油、米酒,搅拌均匀腌制几分钟。

锅内热油,七成热,中火倒入红萝卜片,炒至微软时放适量盐。

下入腌制好的猪瘦肉。

大火爆炒至瘦肉熟,加清水略煮。

加入青蒜、胡椒粉,炒匀即可。

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