外卖派单多怎样控制不超时（小店爆单配送时间变长）

“之前点外卖半个小时就能送达，现在得等一两个小时。”近期，由于外卖骑手陆续变“阳”，以及居民减少外出、外卖订单激增，导致外卖员人手紧缺、配送时间变长，因此不少市民便感觉外卖不及时了。

市民提前两小时点餐 小店爆单时关闭接单系统

“我最近每天都提前两个小时点外卖，不然到饭点吃不上饭。”近日，家住德城区的市民高女士发现，外卖员送餐的时间变长了，甚至部分商家不接单。

12月26日10时许，在德城区青年路某家药店，工作人员正拿着市民线上下单的购物小票为顾客拿取药品，一旁线上订单还在“嘀嘀嘀”响个不停。

当日11时许，在德城区三八中路的一家粥店，两名工作人员正端着刚熬好的第二锅小米粥倒入保温桶里，收银台旁的小桌子上摆放着已经打包装好的十多份小米粥。“最近外卖订单特别多，经常还没到饭点，就已经卖完一大锅小米粥了。”店内工作人员说。

不到五分钟的时间，第二锅小米粥又被卖光了。“一中午就能卖一百二三十份，平时两三天才能卖这些量。”工作人员说，他们忙不过来的时候，担心外卖员取餐等待时间变长，无法准时送达，便只能将接单系统关闭，等手头上的单子做得差不多的时候再打开。

外卖订单增多一倍 订单内容较以往不同

“之前平均每天接40-50单，最近每天能接80-90单，忙的时候能接100多单，接单量比之前增长了一倍，忙得都顾不上吃饭。”外卖小哥刘先生说，最近他发现订单内容也发生了些许变化，点粥、馄饨、水果和药品的订单较多。

这两天让他印象比较深刻的一个订单，是发生在前天晚上11时许。“当时我都准备下班了，突然接到一个药店的单子了。当时我感觉顾客应该很着急，就接单了。”刘先生说。

刘先生赶到药店拿到药品后，就立即赶往了顾客填写的目的地。当他到达目的地后发现，非本小区的人员不得进入，但订单上备注写着“一个人在家发烧，辛苦送到家门口”。随后，他赶紧和小区物业工作人员沟通，最终在他们陪同下，他才将药品放到指定位置，完成本单配送任务。

“最近这两天，我经常能在外卖订单上看到‘我生病了，直接把外卖放在家门口就行’等类似字条。看到这些，我心里感觉很暖心，这样全程无接触配送，最大限度保护了我们外卖小哥。”刘先生说，特殊时期，也希望市民多多理解，他们也会尽快让大家早点收到外卖。

不少市民对加入外卖骑手呈观望状态

针对当前外卖企业运力减弱、订单配送压力较大等情况，12月19日，德城区外卖行业委员会发布《关于积极参与外卖配送的倡议书》。

12月26日，记者从美团和饿了么两个平台了解到，截至目前，两个平台工作人员共接到近20个咨询电话，但未有新人员上岗。“要么就是工作一两天，时间太短；要么就是咨询者没有电瓶车，没有办法配送。”饿了么平台工作人员表示，很多想加入外卖骑手的市民呈观望状态。

那么，市民想要加入外卖骑手需要满足什么条件？美团和饿了么平台工作人员均表示，年龄低于或等于45周岁；工作时长最好在一个月以上（前半个月处于适应阶段，前期不会接单太多，后期熟悉全部流程后才能大量接单）；最好个人有电瓶车等交通工具，如若没有可申请租电瓶车，500元一个月。

在此，也呼吁市民朋友们，对外卖骑手多一份理解和温暖。同时倡议，在个人及家庭允许的情况下，在确保自身身体健康的条件下，如您近期有闲暇时间，可以自主选择加入外卖骑手的行列当中，在这个特殊时期，为我们城市中的千家万户送去一份温暖。