土豆丁简单做法(家常土豆丁)
土豆去皮洗净切丁泡,洗干净切小方丁放碗中,加清水浸泡五分钟。[比心]
一个青椒一个红椒去籽切成丁放入盘中,三个大蒜切成末和青红椒放在一起,十克生姜切末切放入盘中,适量葱白切葱花放盆中,五花肉切成丁放入盘中。[礼物]
锅中水烧开下入土豆丁焯水一分钟捞出。[给力]
锅中加少许油,油热下入肉丁炒香炒出油,炒至表皮微黄,下入葱、姜炒香,下入土豆丁翻炒均匀断生。[送自己一朵花]
加入食盐、少许鸡精、适量白糖、适量生抽、少许蚝油、老抽一点点,翻炒均匀炒出香味,下入青红椒、蒜末翻炒均匀,青红椒炒熟出锅装[比心]
美食,为生活带来无限乐趣[给力][给力][给力]
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