香菇肉酱意大利面（香菇肉酱意大利面怎么做）

食材：洋葱半个、香菇4个、猪肉沫100克、意大利面条100克、盐1匙、花生油2勺、番茄酱2勺、蚝油1勺、糖1匙，我来为大家科普一下关于香菇肉酱意大利面?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

香菇肉酱意大利面

食材：洋葱半个、香菇4个、猪肉沫100克、意大利面条100克、盐1匙、花生油2勺、番茄酱2勺、蚝油1勺、糖1匙。

洋葱，香菇洗干净切碎。

锅里烧开水放入小许盐，下意大利面煮7～8分钟，煮至没有硬心。

捞起用油拌一下防止粘连。

热锅下油，放入洋葱爆炒。

倒入肉沫继续炒。

加入香菇。

放入一匙盐，一勺蚝油，两勺番茄酱，一匙糖。

倒入没过食材的清水，煮到汤汁浓稠。

倒入意面，吸干汤汁就可以起锅了。