好茶的标准排名(用绿色匠心做正宗好茶)

好茶的标准排名(用绿色匠心做正宗好茶)(1)

武夷山国家公园得天独厚的地形和气候,造就了这片地球同纬度,保存最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统。近年来,武夷山国家公园 出台生态茶园实施生态和有机农产品增量的“双减双增”工程,鼓励和引导茶企、茶农按标准建设生态茶园,践行绿水青山就是金山银山理念,特别是在武夷山斗茶赛中涌现出许多优质茶企品牌,今天就让我们一起走进位于福建省武夷山市武夷街道角亭茶厂区的武夷山上岩人家茶业有限公司(简称:上岩人家茶业)。

好茶的标准排名(用绿色匠心做正宗好茶)(2)

上岩人家成立于2007年,是一家传承数十年传统工艺和现代科技相结合,集种植、科研、生产、加工、销售及茶文化传播于一体的综合性茶企。公司拥有原生态的茶园,自有茶园位于世界自然和文化遗产地-武夷山风景名胜区核心区,属武夷岩茶名岩产区。 基地常年气温温和,冬暖夏凉,年平均气温18-18.5℃,雨量充沛,年降雨量在2000mm左右,常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%左右。茶园土壤为火山砾石,红砂岩和页岩,腐质层厚,有机质含量高,为武夷岩茶生长提供良好的环境,造就了公司岩茶“岩骨花香”的独特内质。

好茶的标准排名(用绿色匠心做正宗好茶)(3)

公司拥有完整、科学的质量管理体系,主要种植品种有大红袍、肉桂、水仙、高山茶叶和名枞等名优茶树品种,自有加工厂位于紧挨景区边的岩茶村,茶叶加工全部采用传统的炭焙工艺加工,公司通过加大技术创新力度,在保证质量的同时,不断提升武夷岩茶的知名度和美誉度,荣获多项大奖!

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特别可喜的是在2020年11月16日首届武夷“双世遗”杯茶王赛上,上岩人家荣获2020年武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛肉桂金奖。据悉此次茶王赛被誉为岩茶界“奥斯卡”实至名归,它在规格、奖金、人气方面刷新了有史以来武夷山茶王赛的记录。在2021年武夷山市第17届春茶评比赛大赛中,经过激烈的角逐,上岩人家茶业选送参赛的水仙荣获特等奖荣誉称号。

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未来,上岩人家茶业将继续秉承用心做事,匠心制茶的理念,传承创新武夷岩茶传承工艺,坚持高质量高标准,把好关,做好茶,坚持做健康、生态有机茶,弘扬武夷山传统茶文化,争创武夷岩茶核心企业,助推武夷岩茶高质量创新发展。

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