豌豆粉煎饼的做法窍门(豌豆粉煎饼的做法)
食材:豌豆粉半碗、清水1 碗方法/步骤:先找一个大一些的碗,然后取半碗豌豆粉倒进去,我来为大家科普一下关于豌豆粉煎饼的做法窍门?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
豌豆粉煎饼的做法窍门
食材:豌豆粉半碗、清水1 碗。
方法/步骤:先找一个大一些的碗,然后取半碗豌豆粉倒进去。
接着在面粉里加入清水搅拌一会,若觉发现面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水进去。
直到把豌豆粉搅拌的像面糊一样就可以了。
接下来,打开火把锅烧热(稍微加点油),然后把搅拌好的面粉,舀几勺放入锅里。
趁着锅热把锅端起来,让面粉在锅里打圈转,正好就能形成一个圆形。
剩下的面糊用勺子,把面糊摊开摊匀称。
等到面糊烧干之后,用锅铲将它翻个面,来回翻向次,看到两面都焦面时,就可以出锅了。这种饼一定要出趁热吃,凉了就不好吃了。
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