核桃零食30种做法（每天吃都吃不够）

By 不想说话的火腿喜滋滋

用料

• 去壳核桃 一碗
• 白砂糖 100克

做法步骤

1、自家产的不值钱的核桃剥壳，中小火炒熟，至核桃仁皮开裂，核桃有香味关火放凉

2、放凉后用手轻轻搓掉核桃仁上的皮

3、用漏勺将皮和碎小的核桃仁过掉，将好的放入盘中备用

4、放入水和糖，用中小火不停翻炒

5、糖炒至大泡变小泡，糖色略有浅黄色

6、倒入备好的核桃仁不停翻炒，至每个核桃仁上都裹上糖

7、将炒好的核桃仁放在方便凉凉的板上，将粘在一起的块大的用手掰开，凉透后装盘或盒中就可食用了！香甜可口

小贴士

做好的成品放在阴凉处储存！如果喜欢糖皮花生，也可以把核桃换做花生，做出来的效果是一样的。

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