宝宝腹泻饮食需要注意什么(宝宝腹泻吃什么好)

斌姐营养课堂

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第166期

孩子腹泻期这样吃、保证营养、康复快

(本期视频与飞鹤星妈会营养厨房独家合作)

王老师,孩子一腹泻,一家人就特着急,怎么给孩子吃才能保证营养,又能让他舒服点?

孩子腹泻时很多家长都存在一个误区——给孩子禁食。其实禁食并不能缩短孩子的病程,反而不利于孩子的恢复。生病时如果没有补充营养,身体哪有力气去战斗呢?所以腹泻时期一定要给予孩子科学的饮食护理。

孩子腹泻如何做好饮食护理?

1、及时补充水分

孩子腹泻时很容易脱水,一定要及时补充水分,多喝水,必要的时候注意补充口服补液盐。

2、忌油腻食物和甜食

腹泻时,我们的肠道承受能力会减弱,最好多吃清淡的食物,避免摄入高糖、高脂肪、高油的食物。

3、腹泻严重期

减少高膳食纤维食物的摄入。膳食纤维能够增加我们胃肠的蠕动,这对于腹泻严重期的孩子可不是好事。这个时期要减少蔬果、粗粮等高膳食纤维食物的摄入。

孩子腹泻时适量地补充营养很重要,能够帮助孩子更好地康复,大家一定要重视起来。

腹泻期食谱推荐——牛肉大米粥

营养点评:

高蛋白、低脂肪的牛肉搭配上好消化吸收的大米,补充营养,同时不给肠胃增加负担,很适合腹泻期的孩子来食用。

准备食材:

大米、牛肉、生姜

做法:

1、大米淘洗干净后,加入七倍水。大火烧开后,转小火熬煮。

宝宝腹泻饮食需要注意什么(宝宝腹泻吃什么好)(1)

2、牛肉清洗干净,剁成肉末。

宝宝腹泻饮食需要注意什么(宝宝腹泻吃什么好)(2)

3、生姜切片备用。

宝宝腹泻饮食需要注意什么(宝宝腹泻吃什么好)(3)

4、炒锅加热,倒入少许底油,放入姜片,炒香后放入牛肉末。

宝宝腹泻饮食需要注意什么(宝宝腹泻吃什么好)(4)

煸炒至变色后关火。

宝宝腹泻饮食需要注意什么(宝宝腹泻吃什么好)(5)

5、将炒好的牛肉末和姜片一同倒入大米粥内,熬至软烂即可。

宝宝腹泻饮食需要注意什么(宝宝腹泻吃什么好)(6)

完成!

宝宝腹泻饮食需要注意什么(宝宝腹泻吃什么好)(7)

你学会了吗?

腹泻期你给宝贝吃什么?

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作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子!

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