肉末白玉豆腐家常做法大全（白玉虾仁豆腐）

今天给大家推荐一道适合儿童补钙的菜。

主料:虾仁100克 北豆腐半块 青红椒1/2个 葱花适量

辅料:盐1/2小匙 胡椒粉1/2小匙 清水适量 淀粉1小匙

白玉虾仁豆腐的做法步骤

1. 准备材料；豆腐切小块，青红椒切碎；

3. 锅内倒油，放葱花炒香；

4. 放焯好的豆腐和虾仁翻炒；

5. 依次加胡椒粉、盐、水淀粉；

6. 大火烧5分钟出锅。

小贴士

小孩子吃的菜，不益放过多的盐。清淡为主，淀粉的量也不要过多。