白芹种植基地有哪些（国宴菜肴白芹）

人间四月春意浓 草木葳蕤万物苏

虽然受新冠肺炎疫情影响，

但农户们春耕春种的热情依然不减。

4月8日上午，在别桥镇易佳甸园生态农业发展有限公司白芹种植基地，农户们正忙着平整土地、培育芹菜苗，而公司负责人易卫明则忙着和农户们订立种植合同。易卫明告诉记者，今年，他与周边种植户携手合作，扩大白芹种植面积，目前已经与10多户种植户达成联合种植意向。

溧阳白芹

溧阳白芹种植始于南宋，至今已有800多年历史，获国家地理标志产品，曾进入钓鱼台国宾馆成为国宴菜肴。但近年来，因为种植工艺复杂，人工工资等种植成本增加，全市白芹种植面积越来越少。

2015年，易卫明着手研发一系列白芹种植机械，给传统白芹种植带来了新的转机，实现了白芹种植、收割、清洗、包装等全程机械化，种植一亩白芹所需劳动力仅需原来的一半，大大提高了种植效率。

去年，我们基地种植300亩白芹，总产量20多万斤，基本都供应给零售平台。原来愁白芹销不动，现在是愁白芹不够销。自从2018年与盒马鲜生合作，我们的白芹销售就供不应求，现在每天都有1000多斤优质白芹发往盒马，春节期间日供量更是高达3000多斤。

——易卫明说

据了解

春节期间，受疫情影响，本应异常红火的本地白芹市场一度萎靡，而因为与盒马鲜生、苏果超市等零售平台合作，易佳甸园基地的白芹不但没有滞销积压，还带动了溧城、南渡等周边地区的白芹销售，共计为南渡、城南等地种植户销售白芹4万多斤，尽可能保障了种植户的利益。

据悉，与农户合作后，今年易佳甸园白芹种植基地将达到600亩，种植过程中全部采用机械化，由易佳甸园提供技术指导和机械服务，并帮助对接市场，提供销售渠道，解决农户因信息不对称、不了解市场真正需求等产生的卖不出去等难题，在保护“溧阳白芹”商标的同时，促进农户增收。

潘柳支是已经签约的种植户，上世纪90年代末，从连云港灌云县来到我市溧城镇大林村种植白芹，20多年来积累了丰富的种植经验，但传统种植模式及缺少专业种植技术，让他们一直停留在一家一户“单打独斗”的状态，对劳动力的依赖也让他们难以形成规模化，种植面积一直保持在50亩左右。

今年，易佳甸园向他们抛出了“橄榄枝”，

联合抱团发展。

潘柳支二话没说加入了合作行列。

我们都是人工种植，劳动力是大问题，每到采收期，到处都找不到人。加入基地种植，全程机械化后，劳动力需求将会少很多，而且抱团发展也为我们解决了种植技术、销售市场等问题，让我们有更多的心思放在提升白芹的品质上。

——潘柳支信心满满地说

“与零售平台合作，让我看到了白芹走出溧阳的广阔前景。通过‘基地 农户’模式，可以逐步扩大白芹种植规模，实现种植、销售融合发展，从而推动白芹种植规模化、产业化，产生更大的经济效益。另一方面，还可以通过土地流转、务工、带动种植等方式帮助当地农户增收致富。”易卫明给记者算了一笔账，今年合作的种植户预计年产白芹40多万斤，剔除成本及原本的种植利润，可以增收100多万元，同时可以带动五、六十名村民务工，工资性增收也将有100余万元。“我还有一个远期目标，要将这儿打造成优质蔬菜基地，不仅要恢复白芹昔日荣光，还要以此带动其他常规蔬菜的种植。”易卫明说。

记者｜朱跃芳

本期编辑｜费小蕴

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