煮年糕怎么做好吃（最适合冬天吃的糖水年糕）

小时候一过冬至，家家户户会陆续做米酒、年糕、馒头、团子等，现在的人就是买现成的吃，自己做的很少。这不，朋友送了我两条年糕，说是自己做的，90%的糯米，非常软糯。我拿到后便做了糖水年糕，果然有儿时的味道。

By 阿萍的日食记

用料

• 年糕 4片
• 油 1汤匙
• 红糖 20克
• 水 20克

做法步骤

1、两条白水年糕，没有加糖

2、将年糕切成1cm的厚度

3、红糖称重

4、平底锅少油，两面煎，煎至表面有金黄色

5、红糖加水烧开

6、把年糕放入糖水，开小火一直煮，翻面染上糖色即可。

7、香甜软糯，好吃极了！

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