沙棘饮料深度解析(沙棘饮料的自有品牌之路)
我们继续看沙棘市场的第三个特点:前景广阔,千亿市场;这个特点是沙棘特性决定的,千亿市场需要一个支撑点,就是高市场认知度,这个是第二个特征,不再赘言。
我们来细看沙棘为何能支撑起千亿市场,我们都经历过苹果汁和梨汁以及其他果蔬汁市场的洗礼,这期间还有蓝莓、猕猴桃和橙汁等果汁的你方唱罢我登场,现在这些市场都还在,都没有衰败,但这几大类果汁和果蔬汁都没有沙棘果汁的特点。
沙棘产区较大,除去山西外,甘肃、青海、内蒙、新疆是第二大产区,东北则是第三大产区,品质上来说,消费者都认为是新疆品质最高,其实新疆、内蒙和东北都是大果沙棘,山西和青海是原生态小果沙棘,大果应该是引进的俄罗斯大果,而小果则是我国原生态品种。
因为产区遍布广,所以沙棘的厂家众多,各产区政府也会对企业扶持,这些企业也就能在市场上反复进行传播,这比野生蓝莓就要好,野生蓝莓形不成气候的原因就是产区太窄,只在长白山、小兴安岭和大兴安岭,再好的花青素之王也因为产量跟不上而支撑不起来千亿市场,更何况蓝莓果汁功效远没有野生蔓越莓深加工产品效果好。
众人拾柴火焰高,市场上各个地域的沙棘厂家都在说沙棘好,消费者就会被教育和吸收。当然还有一个重要因素就是沙棘因为其功效多,不仅仅是维生素之王,更可以护胃,还可以各种头条不允许说的功效(各位可以自行百度),直接被我国销售界经历过所的三大潮流:传销、微商和直销,共同选取为传播载体,大家都在卖沙棘产品:沙棘原浆、沙棘果油、沙棘籽油和沙棘果汁,也因为此,很多人都服用了沙棘产品而受益,这就形成了二次传播,最后沙棘彻底成为大众产品,这都是蓝莓做不到的。
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