大葱炒豆腐怎么炒好吃(大葱炒豆腐如何炒好吃)
食材:老豆腐500克、大葱1根、盐适量、食用油适量,我来为大家科普一下关于大葱炒豆腐怎么炒好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![大葱炒豆腐怎么炒好吃(大葱炒豆腐如何炒好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/834713147.jpg)
大葱炒豆腐怎么炒好吃
食材:老豆腐500克、大葱1根、盐适量、食用油适量。
将豆腐大小基本一样的小切块。
豆腐冷水下锅,放少许盐,焯水盛出,备用。
大葱斜着切段,备用。
将焯过水的豆腐,下炒锅过油,稍微煎炒至金黄,盛出。
热锅凉油,爆香葱段,放入煎过的豆腐,中火翻炒,放盐,出锅摆盘,用这种方法做的大葱炒豆腐非常的好吃。
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