不油拌面怎么做（那是你不会做懒人过油拌面）

对于吃货来讲，什么都可以凑合，唯独美食不能凑合，即使懒的时候

By 湾湾小悦

用料

• 青椒 1个
• 洋葱 半个
• 干木耳 8g
• 胡萝卜 一根
• 红辣椒 一个
• 速食过油面 一袋

做法步骤

1、图中的备菜都切成丝，备用

2、木耳泡发洗净，撕成小朵

3、把半成品的面条和酱料拿出来备用

4、面条放入煮开水的锅里煮大约8分钟，捞出过凉水备用

5、炒锅加少量油预热，然后加入切好的菜丝和木耳，炒至8分熟加入过油面的酱料，稍微加入一些番茄酱，翻炒均匀。

6、快熟时候加入面条继续翻炒，直到菜都熟了，一起出锅盛盘。

小贴士

这个过油拌面我懒得弄拌面酱和肉，所以用了半成品加工，味道比速食的半成品好吃，就是半成品的酱料有些辣，不能吃辣的可以自己做番茄酱的料，用油炒番茄酱加入一点糖，酱油炒料也可以，肉需要加油炒熟放入番茄酱料里再一起翻炒（这里注意炒肉油要多放），这样不辣的过油拌面的酱就可以了。具体方法可以百度查查。

青椒的营养功效

1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。

青椒的饮食禁忌

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

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