家庭版茄子条的做法(风味茄子条好吃到爆)

看起来就很诱人啊有木有

好几次朋友来家里吃都误以为是排骨,哈哈哈,

家庭版茄子条的做法(风味茄子条好吃到爆)(1)

材料:茄子,花椒,葱花,干辣椒,蒜头

家庭版茄子条的做法(风味茄子条好吃到爆)(2)

茄子去皮切条,葱,蒜,辣椒切好备用

家庭版茄子条的做法(风味茄子条好吃到爆)(3)

用盐抓一下茄子条

家庭版茄子条的做法(风味茄子条好吃到爆)(4)

锅里放入适量的油,将花椒,干辣椒,蒜,葱炒香,加入一小杯子酱油

家庭版茄子条的做法(风味茄子条好吃到爆)(5)

加入一勺子白糖

家庭版茄子条的做法(风味茄子条好吃到爆)(6)

小火熬煮至起泡泡

家庭版茄子条的做法(风味茄子条好吃到爆)(7)

倒入炸好的茄子,翻炒均匀

家庭版茄子条的做法(风味茄子条好吃到爆)(8)

出锅后撒上一点白芝麻,装点下

炒鸡下饭的一款菜品,每次做,老公都能吃上2碗饭啊

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