家庭版茄子条的做法(风味茄子条好吃到爆)
看起来就很诱人啊有木有
好几次朋友来家里吃都误以为是排骨,哈哈哈,
材料:茄子,花椒,葱花,干辣椒,蒜头
茄子去皮切条,葱,蒜,辣椒切好备用
用盐抓一下茄子条
锅里放入适量的油,将花椒,干辣椒,蒜,葱炒香,加入一小杯子酱油
加入一勺子白糖
小火熬煮至起泡泡
倒入炸好的茄子,翻炒均匀
出锅后撒上一点白芝麻,装点下
炒鸡下饭的一款菜品,每次做,老公都能吃上2碗饭啊
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