猪排面正宗做法（只要掌握好比例）

，我来为大家科普一下关于猪排面正宗做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

猪排面正宗做法

参考去年菜谱【蒜香薯粉猪排饭】前三步半把肉收拾好，就跟左边那碗似的 稍微一腌往里加点儿红薯淀粉，努力拌匀给肉裹上层蛋粉糊糊，扔油锅里炸到自己喜欢的程度关火捞出去控控油 锅里留油稍微热一下，扔上把收拾干净的茴香杆 铺上几片(之前炸好冻起来提前挪出来化化冻的)猪大排 根据肉量和个人喜好加水加糖加生抽，大火煮开把火调小 扔上剩下的茴香叶，盖上盖子咕嘟个五六分钟，关火搁那儿泡着先 根据自己饭量煮坨面条出来捞到盘子或者碗里，摆上片之前收拾好的猪排 看心情淋汁摆茴香礼貌性欣赏一圈就可以吃啦，悄悄我妈生日快乐嗷 走了哟，明天见~,