大黄花鱼的简单做法（大黄花鱼的简单做法步骤）

准备用料黄花鱼、姜、金不换、葱、泡椒、油、酱油、料酒、鸡精，我来为大家科普一下关于大黄花鱼的简单做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

大黄花鱼的简单做法

准备用料。黄花鱼、姜、金不换、葱、泡椒、油、酱油、料酒、鸡精。

黄花鱼，在鱼身两面划几道花纹。

姜、泡椒切丝、金不换、葱切粒。

入锅煎，煎鱼一定要热锅热油，才不会粘锅。

煎至两面金黄。

放入姜和泡椒炒香。

加入适量的水、料酒、酱油调味，将酱汁完全吸入鱼肉。

最后放入金不换、葱花、鸡精，拌匀出锅。