葱香手撕鸡腿（一勺葱伴侣成就招牌美味）

照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品，营养丰富，口味酱香型。鸡身上最好吃的部位当属鸡腿了，照烧鸡腿做法非常简单，只要兑好碗汁，把鸡腿肉煎过之后用碗汁煨入味儿就成，成品色泽红亮，口感鲜香，有了它，孩子每次都会多吃一碗饭。

By 归家小厨

用料

• 鸡全腿 2个
• 原味鲜酱油 3勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒碎 适量
• 甜面酱 1大勺
• 油 5克
• 熟白芝麻 适量

做法步骤

1、准备好鸡全腿，剔去骨头。

2、准备料汁，放入盐、料酒、酱油。

3、再放入甜面酱。

4、搅拌均匀待用。

5、锅中倒入油，放入鸡腿肉，中火慢慢煎至金黄。

6、翻面继续煎至金黄。

7、倒入调好的调料。

8、加入适量水，焖煮5分钟。

9、翻面，撒上适量黑胡椒碎，继续焖煮5分钟。

10、可以出锅了。

11、将鸡腿切成条状。

12、淋上锅中的汤汁，撒上熟的白芝麻，可以开吃了。

13、配上米饭，香甜可口、酱香浓郁的照烧鸡腿，家人都非常喜欢哟！

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