鲍鱼鸡正宗做法(秋天少不了这道清炖鲍鱼鸡)
By 爱吃鱼的咩咩
用料
- 鸡 200g
- 鲍鱼 150g
- 生姜 1块
做法步骤
1、鲍鱼处理干净,鸡肉砍块备用
2、鸡肉,姜片,鲍鱼壳放下炖锅,鲍鱼暂时不放
3、放适量水,我大概放了250毫升左右
4、大概炖1个钟,再把鲍鱼放进去
5、再炖一个钟,全程共2个钟左右,炖汤就好了
6、炖出来的汤会比较清甜
7、好喝~
小贴士
如果大家喜欢再甜一点,可以加点猪肉猪骨头下去
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