一吃辣为什么会拉肚子（为什么一喝冷水一吃辣就拉肚子）

便秘让人烦，而拉肚子则让人手足无惜即使健康的人也可能历过拉肚子这种事情可能是食物中毒了或过敏了、消化不良等但是一喝冷水或一吃辣就拉肚子是怎么回事呢?，我来为大家科普一下关于一吃辣为什么会拉肚子?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

一吃辣为什么会拉肚子

便秘让人烦，而拉肚子则让人手足无惜。即使健康的人也可能历过拉肚子这种事情。可能是食物中毒了或过敏了、消化不良等。但是一喝冷水或一吃辣就拉肚子是怎么回事呢?

上个周末，朋友的一家三口逛街购物，结果却两手空空回来，问了才知道，原来朋友一家中午吃了火锅，可是火锅太辣了，又喝了一点冷饮，结果一家三口下午逛街没逛成，尽顾着找厕所了。

在生活中也有不少人会这样，一吃冷的或辣的东西，就容易拉肚子，为什么会出现这种现象呢?

肠道的蠕动有自己的规律，通过蠕动将食物营养吸收后，再排出体内。而冷的或辣的食物，会刺激肠道加快蠕动，导致食物还没有消化，便排出体外。

尤其是吃火锅后，冷的、辣的，交替刺激，蠕动加速，导致排泄次数增多。尤其在空腹状态下，这种现象更容易发生。

但是，这种情况往往属于功能性腹泻，不需要治疗，注意保暖和饮食，可以避免。

辣椒素其实属于一种生物碱，容易与人体的神经元受体结合，产生灼痛感。而这种灼痛感会让大脑释放出内啡肽，让人有欣慰的感觉。

而辣椒素进入肠道后，会令肚子有疼痛感，并且需要去厕所“一泻千里”。具体原因可能是刺激了肠道的过分蠕动，还有一种说法是“辣”让肠道个感觉到灼热，身体得到错误信号，需要散热，所以出现类似“受凉拉肚子”现象。有人做过实验，吃辣后给肚子保暖，腹泻症状会减轻。

这是一种胃肠道疾病，肠道很容易因为刺激而发生多种不适，一般表现肠道激动→腹痛、腹部不适→排便。另外，还可能伴有肠鸣、腹泻、放屁、肠道痉挛等多种问题。

饮食上如果吃了冷的、辣的便会发生，一般腹泻1-2次，便会好转。除了饮食因素，精神因素，如焦虑、抑郁都可能导致。这些甚至在喝酒、吃太烫食物之后，也可能发生腹泻。

如果确定是肠易激综合征，应该注意避免易过敏食物、胀气食物、辛辣食物，如牛奶、豆制品、大豆、扁豆等。

另外，对于肠易激综合征患者，减少对肠道的刺激的才是最佳的治疗方法。