最火的烤鱼(乌鲁木齐烤鱼界霸主)
在中国就有无鱼不成席之说,也有年年有鱼之说,可见,鱼多受欢迎!所以鱼,在我们的生活中是最常见的美食。可可最爱吃鱼了,每周吃1-2次都成了饮食习惯。鱼的做法太多了,烤鱼才是吃货们最惦记最为挂念的吃法,今天可可就带你去,被网红吃货团大力推荐的“小城渔家”。这家位于乌鲁木齐—新市区长春北路—高新区万达广场4楼(万达影院旁) 。小城渔家烤鱼品牌创建于2013年,主要以经营重庆烤鱼风味为主的连锁餐厅。
餐厅主要经营鱼种有清江鱼、黑鱼、草鱼、青黄鱼,严格按照23道工序操作,制成香浓又鲜嫩的新派烤鱼。餐厅不仅有鱼,还有吃鱼的各种辅菜,凉菜、主食、铁锅芦花鸡等,可以在吃鱼的同时,享受更多的美食体验。
一走进门,以为进了鱼的世界,到处都是鱼的气息。装修的时尚风中带有炫彩元素,风格多变却不失酷炫新潮。
墙上的彩色大鱼,真是大开眼界了,可以把墙弄成这样!爱吃的小伙伴们,要是不吃鱼,真是白来了!
不仅只有一条,而且是多条,感觉就像你游来了,不,应该是快到碗里来。
再往后面看,就被这鱼饵区所吸引了,真是大鱼小鱼在聚会啊,最为贴心的是老板提供了自助免费的圣女果,炸虾片等等,在等上菜的同时,可以一边欣赏这与众不同的装修风格,还可以享受水果,真是何乐不为呢!
店里不仅有适合情侣的两人桌,还有适合一家人或者几个朋友聚会的多人桌,在你逛完万达的同时,可以好好享受美食了。
主打鱼的餐厅,当然要吃鱼,而且要吃活蹦乱跳的鱼,这就是选鱼区,只要选好想吃的那种鱼,服务员麻利的给你称好,点好你想吃的口味,大厨就开始忙碌了
游来游去的鱼,每种都是新鲜现点现做,四种鱼,16种口味!一鱼两吃,最受欢迎!可以同时享受两种味道,吃完还可以加汤涮菜,秒变鱼火锅!太攒劲了!
我点的清江鱼上来了,是不是很有是食欲,大铁盘端上来,两种味道,真是霸气,一鱼两吃,一种是麻辣味的,一种是蒜香味的,这是小城渔家首创的“一鱼两吃”的新吃法,有16种口味可以任意搭配,太绝了!大大弥补了多人用餐时口味单一的缺点,特别是麻辣味的,精选四川的新鲜花椒及野山椒作为原料,用秘制腌料腌制而成,鱼肉嫩而滑,下面的辅菜、金针菇、腐竹、豆皮吸收了鱼的汤汁,更是鲜美无比,辣得过瘾,吃的开胃。
蒜香的,更是鲜嫩又鲜美,烤出的鱼不干不燥,鱼皮脆亮,肉质鲜嫩软滑,香气弥漫。据可可吃完的体验,这里人均消费在70元左右,一鱼两吃最划算,这是来店的食客们必点的人气鱼!
同来的吃货,一直对麻辣味情有独钟,已经忍不住动筷子了!一块鱼入口,辣味十足,大快朵颐,不吃真是白来了
黑椒牛肉,要知道店里也是主打烧烤的,新鲜的牛肉,加上是上等的黑胡椒,真是鲜嫩又爽口
蒜蓉烤虾,真是美味啊!虾皮被烤的外皮酥香,肉质鲜嫩,吃完还在感叹烧烤师傅,掌握的火候真是高超!
铁锅芦花鸡,现在可是乌鲁木齐人最爱的一道鸡菜,鸡肉软嫩适中,劲道而不柴,辣味适中,真是把芦花鸡的美味体现的淋漓尽致!
吃鱼最适合喝鲜榨汁了,这是好多食客们必点的,算是绝搭了,因为各种时令水果现榨,特别是吃麻辣味的鱼,喝一杯新鲜的果汁,可以补充维生素,还可以清理肠胃,去油腻去辣味,真是太两全其美啊!
小城渔家最火爆的原因:活鱼现点现做!吃鱼就要吃鲜,清江鱼、黑鱼、青黄鱼、草鱼四种可选,个个游来游去清晰可见!处理好的鱼直接泡在秘制的汁水中,去腥,提味。等腌制好了,鱼直接进烤炉,等几分钟左右,香气冒油的烤鱼,就可以出炉啦!
所有的鱼,都可以一鱼两吃,口味都可以双拼,你可以点一份“冰火两重天”,一半火爆的香辣,一半清淡的鸡汁杏鲍菇,双倍享受哟!
石锅牛肉煲、自贡馋嘴蛙,香辣虾,鱼家伴侣等等都是特色,你可以尽情的享受吧。
独乐乐不如众乐乐,可可就大大推荐这家餐厅了,爱吃鱼的小伙伴们,吃鱼就要来这家,三五朋友小聚,一家人聚餐, 周末逛街,就来这里,经济实惠,超级享受,想吃得俱全,越来越冷的乌鲁木齐,现在最适合吃这种充满热辣味的烤鱼了!
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