牛油果可以拌面条吃吗（第一次尝试牛油果拌面）

牛油果是铁、钙、钾、镁等微量金属元素很好的来源，而且它含有大量维生素，能帮助提高免疫力，它还有含有不饱和脂肪酸，可以保护内脏以及血管，总之好处多多，平时我都是用它来做沙拉或者奶昔居多，今天换个吃法，用来拌面条，味道也是极好的哦

By 芽芽名叫黄小芽 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 竹升面 一个
• 牛油果 半个
• 小番茄 数粒
• 火腿肠 少许

做法步骤

1、竹升面煮熟（你也可以用意面，但是不建议用煮好之后很“烂”很“坨”的面条）

2、捞出，晾凉一下下

3、牛油果捣烂，小番茄洗净切成丁，火腿肠切成丁

4、加一丢丢细盐

5、搅拌均匀

6、将面条和牛油果泥放入大碗

7、搅拌均匀，即可

8、味道很赞的哦

9、成品图

小贴士

①以上为一人量！ ②细盐一开始不要加太多，以免过咸，可以尝一尝再做添加！ ③第四步骤时，如果觉得比较难拌开，可以加少许煮面条的水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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