手工红糖什么时候喝比较好（一个长期喝纯手工红糖的人都怎么样了）

糖是一味药

能治愈心里的苦

如果你没喝过真正纯手工红糖

你不会知道

红糖是唯一没有任何添加剂的饮品

纯手工十几个小时的熬制，天然蔗香！

一度被誉为“东方巧克力”

李时珍所著药学经典《草本纲目》描述红糖为

“凝结如石,破之如沙"

在古代红糖成型之初为块状

切开会看到内部有非常明显的沙纹

碾碎之后呈现沙状

料好、糖才甜

驿采君精选云南沙土糖蔗

含糖量高，粘性好

只用头道甘蔗汁

一年只熬一季

只做鲜榨糖

这可能是最真实，最古朴

最值得敬佩的匠人精神吧！

云南多山，地形崎岖，一些种植甘蔗的乡村沿用着古老的品种和原始的火耨刀耕的耕作方式，保持着原生态状态。祖先留下来的老甘蔗品种，是唯一适应这里的环境和耕作方式的，因此幸运的被一直沿用到了现在。

每到这个时节，村民们就会去到甘蔗地里挑选粗壮饱满的甘蔗作为原料。

将选好的甘蔗原料砍下，用肩膀一担担的挑回去，很辛苦，人力投资不小。

把甘蔗榨好汁后，灶膛里升起柴火熬制，熬个把小时！

高温将甘蔗汁的水分快速蒸发，只留下锅里高浓度的糖分。

自制的土灶中，沸腾着满满一锅糖浆，师傅的千万次搅动，只为这一小块红糖。

甘蔗汁渐渐煮的浓稠，变成了糖汁，马上就要捞起装模了。

遵循古法熬制的红糖，能更好的保留甘蔗中的果糖、葡萄糖、维生素等营养元素。冲泡的时候，一次投入一块即可。喝起来口感顺滑，甜度适中，一点儿都不会腻。

古法红糖的蔗香味浓郁，甜度为现行蔗糖的1.5倍。中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的食疗作用。红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。

早在日本江户时代，红糖就受到了当时歌女的青睐。据说，当时京都的一名歌女，不仅舞技高超，更因其皮肤细腻、面无瑕疵而名噪一时。后来，同伴们发现，她每天休息时都喝红糖水或用红糖敷面，于是纷纷仿效，不久果然发现身体备感舒适，皮肤也变得光洁柔嫩了。自此，这一特殊的美容方式在日本女子间不胫而走，并广受欢迎。现在在日本，甚至出现了以“美食同源”为名开设的用红糖美容的专科医院。

每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。

如今，不仅上了年纪的女性喜欢服用红糖，就连走在美容前沿的年轻女性也对红糖颇为推崇。据消费者说，红糖价格比白糖贵几倍，但比起昂贵的名牌化妆品，依然是价廉物美、自然美白的首选，而且很方便。

“对各年龄段的女性来说，红糖都是一种很好的选择。”