南乳蒸排骨的制作方法（南乳酱蒸排骨怎么做）

工具/原料：猪排骨500g；配料：料酒5ml、叉烧酱15g、南乳汁15ml、黄豆酱15g、大蒜适量、红椒适量、生粉15g、香菜适量，我来为大家科普一下关于南乳蒸排骨的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

南乳蒸排骨的制作方法

工具/原料：猪排骨500g；配料：料酒5ml、叉烧酱15g、南乳汁15ml、黄豆酱15g、大蒜适量、红椒适量、生粉15g、香菜适量。

排骨剁小段，置于一大碗中，加入料酒、叉烧酱、南乳汁、黄豆酱、生粉拌匀，腌20分钟。

放入蒸锅,盖上锅盖，蒸40分钟左右。

大蒜、红椒切小丁，香菜洗净。

将蒸熟的排骨取出，加入大蒜、红椒丁拌匀，装盘，表面装饰上香菜叶即可。