油炸酥脆汤圆(油炸汤圆您炸)

汤圆还能油炸?对!还真能“炸”!

给大家分享下油炸汤圆的做法:

想要油炸汤圆的小伙伴,可以先把汤圆煮到8成熟,也就是馅料成熟了,捞出过凉水。

在过凉水后的汤圆表面,可以裹上一层面包糠,然后下油锅炸。炸的时候油温大概5成热左右,注意时间不易过长,大概2分钟左右,因为本身汤圆已经是煮熟的,我们油炸的目的就是把要把外表皮炸酥脆即可!

油炸过程中一定要注意安全哈!不断轻轻搅动,以达到不糊底、不粘连,炸变色酥脆即可捞出!

真是一看就会,一做就废!

看看人家的成果:

油炸酥脆汤圆(油炸汤圆您炸)(1)

别人的成果

对比下自己,觉得我还活着就很好了[流泪]

油炸酥脆汤圆(油炸汤圆您炸)(2)

油炸酥脆汤圆(油炸汤圆您炸)(3)

最后奉劝各位,汤圆能煮还是尽量煮吧,要不可能会有无限种梦幻的变化[流泪]

欢迎大家留言分享你们的成果

最后提醒大家安全第一!安全第一!安全第一!!!

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