美味炖鸡汤的制作方法（怎么做炖鸡汤）

食材：鸡、红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量 ，我来为大家科普一下关于美味炖鸡汤的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

美味炖鸡汤的制作方法

食材：鸡、红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量。

将整鸡切块，清洗干净备用。

香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用。

葱切段、姜切片备用。

将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿。

将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时。

油菜洗净放入锅中，煮沸，加适量盐，出锅前撒上香菜末儿即可。