茶树菇焖腊鸭的做法

主料腊鸭腿1个，我来为大家科普一下关于茶树菇焖腊鸭的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

茶树菇焖腊鸭的做法

主料

腊鸭腿1个

茶树菇150克

辅料

生姜2片

料酒适量

步骤

1.茶树菇

2.辣鸭腿

3.茶树菇切丁

4.切好的鸭腿加入1碗半的水和适量的料酒、2片生姜烧开

5.等水开后小火烧20分钟，等其味道充分释放

6.加入茶树菇丁

7.煮制3分钟

8.最后出锅成盘即可

小贴士

鸭腿可以事先用高压锅压过，这样比较快。鸭肉比较咸，所以不需要加盐。