怎么制作油条(制作油条方法)
准备面粉300g,清水180g,干酵母5g,小苏打2g,食用油适量,盐适量,我来为大家科普一下关于怎么制作油条?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
怎么制作油条
准备面粉300g,清水180g,干酵母5g,小苏打2g,食用油适量,盐适量。
面粉中加入盐、干酵母、小苏打、清水搅拌成絮状,揉成面团。
将面团放入盘中盖上保鲜膜,发酵至2~3倍大。
把发好的面团取出揉几下排气。
用擀面杖擀开,切成长条,将两条摞在一起。
用一根筷子在中间压上一条深深的印子。
将油倒入锅中,烧至7成热后,放入面片。炸至金黄即可出锅。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com