贵州人与四川人吃折耳根(四川人有多爱折耳根)

,我来为大家科普一下关于贵州人与四川人吃折耳根?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

贵州人与四川人吃折耳根(四川人有多爱折耳根)

贵州人与四川人吃折耳根

关于四川人和折耳根的“故事”,你一定听说过很多版本,在很多外地人眼中,它是味道奇特到怪异的鱼腥草,而在四川人的食谱里,它是地位不可撼动的火锅配料主角,永远的“凉拌菜之王”!

四川人到底有多爱吃折耳根?近日,成都一家超市甚至推出了折耳根“全家桶”。一桶600克,售价为19.9元,里面包括了根、叶、芽所有部分。

“只需一桶即可实现折耳根自由!”这样的噱头吸引了不少前来购物的成都市民。“份量比较多,各个部位都有。”“叶和芽可以凉拌,根可以炒腊肉,一次可以做两个菜了。”“我喜欢吃根,我弟弟喜欢吃叶,买一桶正好。”记者在现场听到了不少这样的声音。

该超市负责人告诉记者,3月12日他们尝试着摆了14桶全家桶,当天全部卖光。3月13日又摆了16桶,开店2个小时就卖掉了一半。“可见折耳根是很受大家欢迎的。”

最近,成都农产品中心批发市场也发布了春菜销售排行榜。不出所料,折耳根成功入围前五,比折耳根更靠前的是胡豆、蒜苔、香椿和春笋。

怎么样,折耳根的“江湖地位”你认可吗?你最喜欢的折耳根美食是哪道?欢迎在评论区留言告诉我们。

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