怎么炒虾尾好吃（炒虾尾的烹饪方法）

准备食材：龙虾尾500克、小葱3根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉酱适量，我来为大家科普一下关于怎么炒虾尾好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么炒虾尾好吃

准备食材：龙虾尾500克、小葱3根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉酱适量。

葱白，葱绿切段分开，姜和蒜切末，虾尾冷水下锅，水开后焯一分钟左右，捞出，用水冲掉浮沫，沥水。

锅中放油，下入葱姜末，葱白段煸香。

倒入龙虾尾翻炒。

下料酒，适量蚝油，提鲜调味儿，再继续翻炒几分钟后倒入蒜蓉酱，翻炒均匀。

最后倒入葱绿段，翻炒几下即可出锅。