赤豆粥的做法与功效（营养早餐粥推荐101）

食材：

赤小豆、稻花香大米、冰糖、苏打粉

做法：

1、将赤小豆洗净后，浸泡一个小时左右；

2、然后将浸泡好的赤小豆放入锅中；

3、加入足量水，开始煮，水开后改小火慢煮；

4、将准备好的东方米道五常稻花香大米淘洗干净；

5、然后放入热水中浸泡一小时左右；

6、煮到赤小豆漂浮起来时，加入泡好的稻花香大米；

7、再加入少量冰糖，搅拌均匀；

8、小火慢熬到粥熟；

9、加入少许苏打粉增稠；

10、再把粥煮至软烂；

11、粥微甜、软糯，豆子沙沙的，口感好；

12、还可以加些熟玉米粒，二种味道都不错。