香辣米粉制作方法(香辣米粉制作方法与步骤)
食材:米粉一块、油菜一颗、香菜两颗、熟花生米适量、辣椒酱适量、白芝麻适量、辣椒面适量、盐3克,我来为大家科普一下关于香辣米粉制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
香辣米粉制作方法
食材:米粉一块、油菜一颗、香菜两颗、熟花生米适量、辣椒酱适量、白芝麻适量、辣椒面适量、盐3克。
白芝麻、辣椒酱、油菜、香菜、辣椒面准备好。
米线和熟花生米备用。
锅中放入清水烧开后把油菜焯水后捞出备用。
香菜切好,油菜焯水捞出备用。
锅中放入烧开后放入米粉煮1分钟左右放适量盐调味儿后连汤带粉都倒入大碗里面备用。
做锅放少许油后再把辣椒酱放锅里炸一下。
辣椒酱放锅里炸20-30秒左右后关火,再把白芝麻和辣椒粉放入锅中翻拌均匀后倒入刚才的米粉上面即可。
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