快手烧麦的正宗做法（下班回家也能做的铁板烧）

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快手烧麦的正宗做法

金针菇开水烫三分钟，沥干水分； 葱白切丝，部分香菜切段备用，另外一部分做绳使用； 里脊切薄片，将葱白丝、香菜段、金针菇卷起如下图左封口处用蛋清粘住 平地锅内均匀涂抹上一些油，然后开始煎制，煎时用铲压扁,

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