塑料袋有毒吗能用吗(塑料袋使用不当也有毒)
我们经常在路边的小吃摊点上见到吃早餐的人,面前摆着一碗碗热腾腾的豆浆或者粥,碗上都套了一个白色塑料袋,甚至有些人的手里的食品也常用塑料袋包着,往嘴巴里送。
很多人认为这样的食用方法,一是杜绝自己使用的碗用塑料袋隔着,可以有效阻止别的人用过碗后的细菌,二是自己的手不干净,塑料袋是干净的,不洗手吃饭也不会传染细菌。而作为摊主而言,倒也是省下洗碗的水和功夫了,一个塑料袋也没多少钱。
可是,这些看起来很干净的塑料袋真的干净吗?事实并非如此,这些塑料袋使用不当也会有毒,危害就在我们的嘴边。目前我们国家提倡使用的许多塑料袋都含有聚氯乙烯、硬脂酸铅、邻苯二甲酸盐、化合药剂等物质,这些物质加热后,往往会释放出多种有毒物质,当温度超过50℃时,有毒成分就会从塑料袋里面渗出,从而污染食物,并且温度越高,有毒物质释放地也越多。
聚氯乙烯会对人体的神经系统、骨骼和肝脏产生毒害作用,从而导致血管肉瘤的发生;硬脂酸铅是聚氯乙烯塑料袋的一种稳定剂,高温时塑料袋中的硬脂酸铅就会溶入食品,一旦进入人体就会造成积蓄性铅中毒;邻苯二甲酸盐是塑料工艺的添加剂,可增加塑料制品的柔韧性,属于低毒化学物,一旦遇到高温加热,则会出现毒性,对人的中枢神经系统和肝脏有损害;化合药剂的使用是为了增加透明度和弹性,比如聚氯乙烯保鲜膜中就有此类物质,如果用保鲜膜长时间地包裹食品,保鲜膜中的有害物质就会被食物中的油脂溶解,如果遇到加热,则会加速这些化合药剂的释放,人体摄入后,会破坏人体内分泌系统,扰乱人体正常的激素代谢,对于女性而言,会引起乳腺癌,男性则出现精子减少,甚至导致精神疾病的发生,如果进入孕妇体内,则容易导致新生儿先天缺陷等。
另外,有色塑料袋的危害要更大,因为有色塑料袋中多含各种芳烃等有机染料,并且有色塑料袋在回收料中杂质较多,厂家不得不在其中添加颜料重新加工。因此,不能用这些含有化学物质的袋子直接来装入口食品。
我们应该如何预防:?
⑴在外边购买熟食、点心等直接入口的食物时,为有效降低使用塑料制品的危害,最好自带盛放食品餐具或标准塑料食品袋,且严禁用彩色塑料袋直接盛装食品尤其是很热的食品。
⑵如果需要使用塑料袋,那就要尽量到正规的商场购买标准塑料食品袋,那些表面看起来乳白色、半透明或无色透明状,有柔韧性,用手摸上去有润滑感,表面看起来像有蜡,遇明火易燃,离火后仍能继续燃烧,且无异味的塑料袋,属于无害塑料袋。
⑶存放在冰箱里冷藏、冷冻的食品,应该购买专门的保鲜膜或保鲜袋来存放,不能使用普通的塑料袋来代替。
生活中,一次性餐盒不仅为我们提供了快捷方便,而且价格低廉。但是,一次性餐盒中也存在着很大的隐患,特别是劣质的餐盒的影响更是巨大。劣质餐盒中往往添加了大量的工业碳酸钙、废旧塑料、工业石蜡等,这些物质中往往含有乙酸和正乙烷等成分,对人体健康产生危害。另外,餐盒内含的大量重金属会严重伤害到人体的消化道、神经系统等。
因此日常生活中,尽量不要使用餐盒就餐,如果需要,则要学会如何识别劣质餐盒:
⑴闻:使用前,先拿起餐盒闻一闻,看是否有刺鼻的味道。
⑵摸:用手摸一下餐盒,感觉一下手感是否光滑。粗糙不平且手感发涩的餐盒,可能含有一些固体残留物,这样的餐盒不能用。
⑶捏:拿起餐盒,用手指轻轻捏一下,看是否留有印记。留有印记的餐盒,含有石蜡成分,是劣质的。
⑷照:拿着餐盒举向太阳照一照,通常优质的餐盒没有不规则小黑点。如果有,则证明餐盒里面存在一些杂质,不能用。
⑸撕:优质的餐盒不添加石蜡成分,很难撕坏,反之劣质的餐盒很容易被撕破。
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