仙草种植成本和利润（不得了泰山一株小）

自古名山出名药。

在五岳之首泰山，有一种功效神奇的草药——

江湖人称“黄精”……

传说，吃了它，能补中益气，润心肺，强筋骨。

古人谓之“仙人之遗粮”，益寿之灵药。

敲黑板了！今天就来认识一下传说中的“黄精”！

黄精与何首乌、四味参、紫草并称泰山“四大名药”。

它的名字可不止这一个——

鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参

还有古书中的“龙衔、白及、垂珠、鸡格、米脯、菟竹、鹿竹、救穷”

——都是“黄精”！

来，上全身照，有图有真相！

黄精是百合科多年生草本植物，

生在海拔800-2800米的林下、灌丛或山坡阴处，

夏季开花，花白色、钟状、下垂。

浆果球形，熟时黑色；根茎横生，略呈扁圆形。

黄精淡黄色的根块，就是被人们视作“仙草”的药材。

黄精的产地可不止泰山一处，

确切地说，在中国的大江南北，都能看到它的身影——

黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃(东部)、河南、山东、安徽(东部)、浙江(西北部)……

放眼国外，还有朝鲜、蒙古和苏联西伯利亚东部地区……

什么?有人说黄精长得像萝卜?

还有人说它长得像生姜?

但它的保健、药用价值可大得多呢!

内含黄精多糖、黄精低聚糖、氨基酸和锌、铜铁等微量元素

补气血、止喘消咳抗衰老、降血脂、降血压、降血糖、健脾益肾、滋阴润肺……

划重点！三高人群、脱发的熬夜党都需要它……

千百年来，

江湖上一直流传着关于黄精的神奇传说……

传说东汉时期，有个肺病患者自觉时日不多，便跑到深山中藏起来。

可三年之后，见过他的人言其身体强壮，走路健步如飞。

神医华佗听说后便进深山寻访，才知是因为他长期吃一种，长黄根，形似鸡头的植物。

华佗仔细端详这种植物：“此黄根是药中精华所聚之处啊！”于是黄精之名得以流传开来。

不管传说如何，

现实中，黄精也是各路大咖pick的“选手”！

唐代文学家刘禹锡任连州刺史时说：“黄精甘美易食，凶年可与老少代粮。”

明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中说黄精能“补诸虚、填精髓，平补气血而润”。

近现代泰山名医高宗岳在《泰山药物志》评价黄精“补中益气、定肝胆、润心肺、益脾胃……见者宝之”。

看完黄精的“前世今生”，

还有小伙伴会问，泰山黄精究竟有何特别之处？

与泰山何首乌、四叶参、紫草相比，

泰山黄精用途更广泛，在国内外市场需求量大，其开发价值和潜力更具优势。

如今，山东人把黄精“玩”出花样

使得泰山黄精附加价值更高

创新研究开发了黄精饮片、黄精丝酒、黄精丝糖、黄精丝粉、黄精饮液、黄精丝面、黄精丝膏、黄精泡片、黄精丝茶、黄精口服液、黄精眼罩、黄精丝糕……

其中泰山黄精丝在第十四、十六届中国林产品交易会上荣获“金奖”！

作为名贵的滋补珍品、全国黄精中的上上品，

泰山黄精可谓是当地产业发展的大功臣！

黄精是林下种植，不影响果树生长，

一亩地四年可收获5000-7000斤，收入10万到14万元！

如今，泰山黄精产业已成为泰安市重点扶持的特色林业产业，

也是泰安市岱岳区农村一二三产业融合发展、引领乡村振兴和助力脱贫攻坚的一个重要支柱产业。

“高大上”的泰山黄精产业园来了！

泰山黄精产业园坐落在泰山西麓九女峰片区的泰山仙草谷，

规划面积10000亩，包括种植基地、科普基地、展销中心、药膳体验中心等16个项目。

未来，将建成集规模化种植、深加工、销售、配套服务为一体的全产业链集群，

打造产业、文化、旅游为一体的现代农业综合体和全国最大的黄精产业集群，

实现企业做强、村集体增收、村民致富！

黄精产业发展得如何？一起来看看这些“关键数字”：

1000

2017年建成黄精产业基地1000亩

泰安市岱岳区制定了泰山黄精种植和生产两项行业标准，

成功申请了泰山黄精丝茶发明专利和制备系统实用新型专利。

3200

2018年种植面积达到3200亩

其中耿庄村示范基地1200亩，辐射带动丰山、大王、朱家庄等村种植约2000亩，

岱岳区将黄精产业作为助力乡村振兴、实现强村富民的重要抓手。

10000

2019年全区种植面积将达10000亩

当地组织部分镇街、村、企业赴文登区考察学习西洋参产业，

以“公司 合作社 专业村 农户”的模式推广种植。

40000

全区三年内种植面积将达40000亩

在政府扶持引导、社会资本参与、企业示范带动、农户积极响应下，

形成具有泰山特色的强村富民优势产业，为乡村振兴提供有力支撑。

（大众日报客户端记者 单青 策划 兰传斌）

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