端午节的粽子怎么包漂亮的又简单(这8种最新潮的粽子包法)
端午节来啦,端午的记忆就是手脚上面绑花绳,带着奶奶做的荷包时的欣喜,和小伙伴早早起床去折柳枝的欢快,各种粽子与蜂蜜的香甜。北方有小枣粽,蜜枣粽,糯米粽。南方的豆沙粽,肉粽,蛋黄粽,八宝粽。
小编就来讲讲中国的“粽子八大流派”。
北京派:甜
北方粽子的代表。
别看粽子个头大,
大多数是糯米粽,
红枣、豆沙做馅。
广东派:咸
南方粽子的代表。
个头小,精致,
冬叶包裹着糯米、绿豆、
咸蛋黄、五花肉等,
材料丰富。
嘉兴派:鲜
浙江嘉兴粽子为斜长方形,较大,
米选择上等白糯米,
肉从猪后腿精选,粽子煮熟,
油渗入米内,入口鲜美。
闽南派:鲜
选择上乘糯米,猪肉选择三层块头,
卤的又香又烂,加入香菇、虾米、莲子。
吃的时候蘸蒜泥、红辣酱等佐料,
香甜滑嫩。
山东派:黏
在那么多粽子中,
山东黄米粽子备份最大,资格最老。
选用黄黏米包裹的粽子黏糯,
夹以红枣,风味独特。
食用时加入白糖,增加甜味。
四川派:辣
四川人爱吃辣,所以粽子也是麻辣。
口味麻、辣、鲜、香,
绝对地道的川味。
西安派:凉
西安的蜂蜜凉棕子历史悠久。
特点是只用糯米,无陷。
吃时浇以蜂蜜与黄桂酱。
云南派:香
云南的竹筒棕具有少数民族特色,
选新鲜的金竹、香竹,甜竹为容器,
在每节竹子中盛水盛米盛配料,
用宽大的蕉叶、粽粑叶封口,
米选择糯米或者香米。
心灵手巧的小伙伴们
小编再送上几个手工粽子做法给你们哦
1.粘土粽子
准备材料:粘土(橡皮泥)、塑料刀子、镊子
做法:
2.布艺粽子
准备材料:不织布(花布)、针线、海绵、装饰物、挂绳
不织布粽子做法:
斜四角形粽子做法:
3.折纸粽子
准备材料:卡纸、剪刀、线、打孔器
做法:
你们家乡的粽子都是什么味道的呀
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