食物防潮的最好方法，这6种食物要囤够

时间真快，离春节的时间不到一个月了，大家都开始忙活着准备年货了，但是由于今年的疫情形势还是不容客观的，大家还是得有防范意识，尽量不要太频率出去人流量密集的地方，尤其是小孩子。

今天就来分享几种日常生活三餐必须食物，耐储存又营养，家里多备一些，就不用老出门，而且也不担心过年期间会涨价啦。赶快来看看吧~~

第一：主食类

大米：一日三餐肯定离不开大米，大米储存肯定要够哦，一般我家都会储存两种大米，一种是粳米用于熬粥；一种是香米用来煮干饭。

平常储存大米要密封保存，加入一小包花椒，或是干海带、蒜头等，可以防止长米虫和发潮哦。

面粉：虽然我们这边很少吃面食，但是家里常备一些面粉好处很多，可以做面条、包水饺、做馒头、包子等等。

第二：耐储存蔬菜

减少出门买菜次数，我们可以在提前购买一些耐储存的蔬菜，比如白萝卜、胡萝卜，土豆、大白菜、南瓜、山药、地瓜、卷心菜等等。这些蔬菜是时令蔬菜，不仅价格便宜而且冬天吃正合适。买胡萝卜，可以买带泥的胡萝卜，储存的时候可以裹上一层保鲜膜，这样可以储存一个月都没问题；像山药、南瓜就可以放在通风处即可；地瓜可以放入箱子里，盖上报纸，储存几个月都能新鲜依旧。

第三：生姜蒜香菜香葱小米椒

平常烹饪炒菜肯定少不了生姜、蒜头、香菜、香葱等等，有了这些配料加持，会使菜肴口感和香味增色不少。

趁年关将至，可以提前准备一些，要不然等到过年，价格可能就翻一倍了。像蒜头储存可以用绳子串成一串，挂在通风处，随吃随取很方便；

生姜可以埋在土里，保持生姜鲜嫩；像香菜、香葱，就可以洗净后用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏；亦或是切成沫冷冻储存。

第四：鸡蛋

虽然最近鸡蛋涨了不少，但是也可以多储存一些，鸡蛋营养丰富，做法很丰富，可以做成水煮蛋、茶叶蛋、煎蛋、炒蛋、蒸蛋等等。

第五：五谷杂粮类

我们家平常都会购买一些豆类，比如最常买的就是黄豆，黄豆可以用来打豆浆、做豆腐、做菜等等，营养丰富又好吃。还有像黑芝麻、黑豆、红豆、八宝米、核桃等等，都是一些耐储存又营养的五谷食物，常吃对身体好处多多。

第六：干货类

干货类可以储存一些，比如干香菇、菜干、海鲜干货等，其中海鲜干货中海带、紫菜、虾皮等，都是日常食用率很频繁的食物，营养丰富，用来炖汤炒菜都不错哦；像蔬菜干货就有木耳、腐竹、香菇等等，这些用来凉拌炒菜都很美味。而且这些食物都是耐储存的食物，多存放一点也不用担心会坏。

以上就是跟大家分享6种耐存放不宜坏的食物，而且都是日常所需，大家不妨趁现在多囤一些哦。