青核桃皮煮鸡蛋吃有什么作用（核桃皮煮鸡蛋吃出好气色）

我们一般吃核桃的时候，把核桃砸开或者用核桃夹夹开，因此对这个硬硬的又有些丑丑的核桃皮完全无好感。但是利用起来，效果好极啦~

简单四步，用核桃壳煮鸡蛋，就有健脾，固肾，补气的功效。

1、准备好核桃壳，最好先放入清水里浸泡半小时左右。

2、放入几个鸡蛋，加一小勺盐，一小勺酱油，一起煮。

3、大火煮开，然后调中小火再煮一会儿。等到蛋清蛋黄有些凝固时，用漏勺把鸡蛋捞起并拿一把勺子轻敲鸡蛋壳，使蛋壳表面有裂缝，然后重新放回锅里煮。

4，最后中小火煮六七分钟。

这样煮出来的鸡蛋，你就吃去吧，包你吃出好气色~