血糖血脂高吃啥（春节假期大鱼大肉吃太多）

记者 梁健 杨昊立 通讯员 李晗

体重突破220斤却仍然管不住嘴， 28岁女子春节期间禁不住大鱼大肉的诱惑饮食无度导致血糖飙升，到医院检查时，从血管里抽出了“牛奶血”。深受震撼的她主动要求进行切胃减重。2月10日，医生为她进行了手术。

28岁的刘女士从小就比同龄人要胖一些，身高160公分的她，3年前体重就突破200斤，虽然尝试运动健身等方法减肥，但效果甚微，由于每餐“无肉不欢”，无法管住嘴的刘女士近两年体重依然一路上升。今年春节，刘女士频频和亲友聚餐，7天假期里火锅、红烧肉、甲鱼、炸鸡每餐换着花样吃。三天前，刘女士刚从家里出门准备上班，突然出现头晕等不适，于是来到武汉大学中南医院，经过检查，刘女士体重达到224斤，血糖是正常人的2倍多，血脂高到“爆表”，血液抽到试管里密密厚厚的脂肪如同牛奶一般漂浮在上层。血液内科医生通过血液净化设备，将刘女士的血液中的油脂分离、吸附。看到自己身体里抽出的“牛奶血”，感到震惊刘女士终于下定决心向医生求助，希望切胃减肥。

肥胖症与代谢病外科中心副主任李震得知刘女士的情况后，为她进行了详细检查，确认她符合切胃手术的条件并收治入院。2月10日，李震为她进行袖状胃切除的微创手术，术后预计1年内刘女士可以减重60至80斤。

“各位胖友们，大家猜猜这一袋液体是什么？”2月10日下午，李震在为手术顺利完成即将出院的患者进行健康宣教时，特意拿出刘女士体内抽出的一袋“牛奶血”进行展示，希望患者出院后能加强健康管理，注重健康饮食。

李震表示，刘女士多年前就患有糖尿病，但她不仅没有用药控制，而且继续高热量饮食，身体里摄入的大量油脂、糖分等分解不了，囤积在血液里，体内糖脂代谢紊乱，并引发高脂血症导致“牛奶血”。

“由于吃得好动得少，春节长假过后，体重直线上升的市民不在少数。节后的减重门诊的患者也比平时多了三成左右。”李震提醒，无论是糖尿病患者还是健康人群，都少吃油炸、烧烤和高脂、高糖食物，多吃富含纤维的低糖类蔬菜瓜果，控制饮食总热量，并注意增强体育锻炼。

编辑：李叶紫

来源：武汉广播电视台