不用低筋面粉用两个鸡蛋做的蛋糕（2个香蕉1杯面粉搅一搅不打发）

2个香蕉，1杯面粉，搅一搅不打发，想不到做出的蛋糕那么好吃!

很多人可能觉得由全麦做出来蛋糕或者面包类型，口感总会过于扎实或者干柴，不是那么好吃，那可能是你没有试过这个香蕉全麦麦芬，绝对能让你刷新对全麦面包的认识。与传统普通的全麦面包大有不同，没有任何干柴感，口感绵密又松软，有了水果的参与，麦香加果香，香味馥郁，吃上一口就停不下来呢！营养美味，低脂又饱腹，不但很适合给家里人当早餐，也很适合在减脂期间作为主食的一种美食选择。

最重要是无需打发，平时很多朋友做面包、蛋糕都不喜欢太繁琐的步骤，对于不用打发的这一点来说，真无疑是解放双手，还节省了不少的时间和力气～这个香蕉全麦麦芬做法真的是超级无敌简单，基本上毫无难度系数，就连没有烘焙基础的新手也能胜任！完全是无糖、无油，低卡、低脂，低热量高纤维，还充斥着甜甜的香蕉风味，减脂必备的麦芬面包，健康又美味，简直是量身打造的美食，你要是正在减肥，可千万不要错过了哟，真的特别的好吃！

【全香蕉全麦麦芬】

食材:

香蕉 2个、鸡蛋1个、低脂牛奶60克、全麦粉180克、泡打粉3克、椰蓉20克

做法：

1、把香蕉放入碗中压成泥。

2、打入一个鸡蛋搅拌均匀。

3、加入牛奶搅拌均匀，再加入全麦粉，泡打粉，椰蓉搅匀。

4、倒入纸杯中，撒上坚果碎和椰蓉。

4、放入烤箱180度烘烤30分钟即可。

无糖无油低卡、搅一搅烤一烤就搞定！简单零失败！

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