鸭架怎么吃（鸭架的做法）

主料：鸭架1个、洋葱1个辅料：香菜50克、香葱少许、糖15克、生抽1大勺、椒盐2克、盐适量、料酒1大勺，我来为大家科普一下关于鸭架怎么吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鸭架怎么吃

主料：鸭架1个、洋葱1个。

辅料：香菜50克、香葱少许、糖15克、生抽1大勺、椒盐2克、盐适量、料酒1大勺。

烤鸭架撕成块儿。

姜切片。

香菜洗净切段。

香葱切段。

洋葱切粗丝。

起炒锅，中小火放入鸭架不停煸炒至出油。

下入葱段、姜片料酒继续煸炒。

下入炸好的辣椒段。

鸭架出现微微的焦黄色；下入白糖、盐、椒盐、生抽炒匀。

下入洋葱丝翻匀。

关火加入香菜即可。