冰糖和红糖有什么区别（冰糖和红糖的不同之处）

制作工艺不同：红糖是蔗糖和糖蜜的混和物；冰糖是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的，我来为大家科普一下关于冰糖和红糖有什么区别?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

冰糖和红糖有什么区别

制作工艺不同：红糖是蔗糖和糖蜜的混和物；冰糖是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。

颜色、口感不同：冰糖：颜色偏白或黄，没有白糖那么甜，而且很脆。红糖：颜色偏棕黄一，取一块放到嘴里，沙沙的，甜而不腻。